Nu-ti refuza micile placeri nevinovate ale vietii! Pana la urma, poti reduce continutul caloric al meniului preferat renuntand la prajitul in ulei si gatind la cuptor.
Ai nevoie de:
- Aripioare de pui
- Ou
- Faina
- Sare si piper
- Fulgi de porumb
- Praf de chilli/boia
Mod de preparare
Aripioarele se spala si se presara cu sare. Apoi, se fireb, preferabil in aparatul cu aburi, timp de 10 – 15 minute. Pregateste, intre timp, o tava cu hartie de copt, bate un ou intr-un castron, amesteca faina cu praful de chilli sau cu boiaua si marunteste fulgii de porumb.
Tavaleste aripioarele prin faina condimentata, apoi prin oul batut si apoi prin fulgii de porumb. Aseaza-le in tava de copt si tine-le la cuptor, la foc puternic, timp de 10 minute.
Agrisol va doreste pofta buna!
